भागलपुर में हरी मिर्च की उन्नत खेती कैसे करें? जानें बुवाई से छिड़काव तक का तरीका, फंगल रोग से ऐसे करें बचाव

Green Chilli Farming Tips: बिहार के अधिकांश लोगों की आजीविका खेती पर निर्भर है. हालांकि, पारंपरिक खेती में बढ़ती लागत और कम मुनाफे के कारण किसान अब नई और लाभदायक फसलों की ओर रुख कर रहे हैं. इनमें सब्जियों की खेती सबसे प्रमुख विकल्प बनकर उभरी है. वर्तमान समय में हरी सब्जियों की खेती किसानों के लिए वरदान साबित हो रही है. खासकर हरी मिर्च की खेती कम समय में बेहतर मुनाफा देने वाली फसलों में शामिल है. कृषि विशेषज्ञों का मानना है कि यदि किसान सही किस्म का चयन करें और फसल का उचित प्रबंधन करें तो लागत के मुकाबले कई गुना अधिक लाभ कमा सकते हैं. हालांकि, इस खेती में कुछ जोखिम भी हैं, जिनका ध्यान रखना जरूरी है.

इन उन्नत किस्मों की करें खेती
कृषि विशेषज्ञों के अनुसार, यदि किसान ऑफ-सीजन या कम उत्पादन वाले समय में मिर्च की खेती करते हैं तो उन्हें बाजार में बेहतर कीमत मिल सकती है. भागलपुर और आसपास के क्षेत्रों की जलवायु को देखते हुए कुछ उन्नत किस्में किसानों के लिए काफी लाभदायक साबित हो सकती हैं. इनमें वीएनआर-332, बीएसएस-453 और काशी गौरव-338 प्रमुख हैं. इन किस्मों की खासियत यह है कि इनके फल का आकार बड़ा और आकर्षक होता है. साथ ही मिर्च का वजन भी अच्छा होता है, जिससे उत्पादन अधिक मिलता है. इन किस्मों की भंडारण क्षमता भी अपेक्षाकृत बेहतर होती है. बाजार में अच्छी गुणवत्ता और आकर्षक दिखने वाली मिर्च को बेहतर कीमत मिलती है.

फंगल रोग और वायरस से रहता है खतरा
हरी मिर्च की खेती में सबसे बड़ी चुनौती रोगों और कीटों का प्रकोप है. कई किसान इसी कारण इसकी खेती करने से कतराते हैं. मिर्च की फसल में फंगल रोग और वायरस का खतरा अधिक रहता है. यदि समय रहते नियंत्रण नहीं किया जाए तो पूरी फसल प्रभावित हो सकती है. किसानों को भारी नुकसान उठाना पड़ सकता है. पौधा संरक्षण विभाग के अधिकारी सुजीत पाल बताते हैं कि मिर्च की फसल में येलो मोजेक वायरस एक बड़ी समस्या है. इस बीमारी के कारण पौधों की वृद्धि रुक जाती है और उत्पादन में भारी गिरावट आ जाती है. कई बार किसानों को गंभीर आर्थिक नुकसान भी झेलना पड़ता है.

बचाव के लिए करें ये उपाय
विशेषज्ञों के अनुसार, मिर्च की फसल को रोगों और कीटों से बचाने के लिए नियमित निगरानी जरूरी है. इसके लिए किसानों को समय-समय पर नीम के तेल का छिड़काव करना चाहिए. इसके अलावा स्टिकी ट्रैप का उपयोग और आवश्यकतानुसार अनुशंसित कीटनाशकों का छिड़काव भी करना चाहिए. इससे वायरस फैलाने वाले कीटों को नियंत्रित किया जा सकता है. फसल को सुरक्षित रखा जा सकता है. कृषि विशेषज्ञों का कहना है कि यदि किसान उन्नत किस्मों का चयन करें, उचित देखभाल करें और समय पर रोग प्रबंधन अपनाएं तो हरी मिर्च की खेती से अच्छी आमदनी हासिल कर सकते हैं. कम क्षेत्र में भी यह फसल किसानों को बेहतर मुनाफा देने की क्षमता रखती है.