खेती में अच्छी पैदावार लेने के लिए किसान कई तरह के खाद और उर्वरकों का इस्तेमाल करते हैं. लेकिन अब कई किसान जैविक विकल्पों की ओर भी ध्यान दे रहे हैं. ऐसा ही एक विकल्प है वर्मीवॉश, जिसे केंचुआ खाद की यूनिट से तैयार किया जाता है. यह एक तरह का जैविक तरल पदार्थ है, जिसे केंचुआ खाद की परतों से धीरे-धीरे पानी गुजारकर इकट्ठा किया जाता है. इसका इस्तेमाल पौधों पर छिड़काव के लिए किया जाता है. खास बात यह है कि इसे तैयार करने के लिए किसान को कोई महंगी मशीन या बड़ा प्लांट लगाने की जरूरत नहीं होती. थोड़ी जगह और जरूरी सामग्री की मदद से किसान इसे घर या खेत पर ही बना सकते हैं. खंडवा के सागर पटेल और अनुज पटेल भी वर्मीवॉश तैयार कर रहे हैं. उनके यहां से किसान इसे ले जा रहे हैं और बनाने की विधि भी सीख रहे हैं. आइए जानते हैं वर्मीवाश बनाने का तरीका और खेत में इसका इस्तेमाल कैसे किया जाता है
सागर पटेल और अनुज पटेल के मुताबिक, वे वर्मीवॉश तैयार करने के लिए विदेशी प्रजाति के केंचुओं का इस्तेमाल कर रहे हैं. उनका कहना है कि किसान उनके यहां से वर्मीवॉश ले जाते हैं और खेतों में इसका उपयोग कर रहे हैं. वे किसानों को इसे तैयार करने की विधि भी समझाते हैं, ताकि किसान बाजार से तैयार उत्पाद खरीदने के बजाय अपने खेत पर ही इसे बना सकें. सागर पटेल बताते हैं कि वर्मीवॉश तैयार करने की प्रक्रिया बहुत जटिल नहीं है. इसके लिए एक छोटी यूनिट बनानी होती है, जिसमें केंचुआ खाद, मिट्टी, पत्तियां और पानी की व्यवस्था की जाती है. सही तरीके से पानी का रिसाव होने पर नीचे जमा होने वाले तरल को इकट्ठा किया जाता है.
घर पर वर्मीवाश बनाने के लिए चाहिए ये सामग्री
वर्मीवॉश तैयार करने के लिए 10 से 25 लीटर की प्लास्टिक की बाल्टी या टोंटी वाला मिट्टी का घड़ा लिया जा सकता है. इसके अलावा ईंट के छोटे टुकड़े, पत्थर, रेत, मिट्टी, पुरानी सड़ी हुई खाद, हरी घास, सूखे पत्ते और केंचुओं की जरूरत होती है. बताई गई विधि के अनुसार इसमें करीब 100 से 120 केंचुए डाले जाते हैं. बाल्टी के नीचे तरल निकालने के लिए टोंटी या नल की व्यवस्था भी होनी चाहिए.
इस तरह तैयार करें वर्मीवॉश की यूनिट
सबसे पहले बाल्टी या घड़े के निचले हिस्से में तरल निकालने के लिए टोंटी की व्यवस्था करें. इसके बाद इसमें अलग-अलग परतें तैयार करें. सबसे नीचे 2 से 3 इंच ईंट और पत्थर के छोटे टुकड़े रखें. इसके ऊपर करीब 2 इंच रेत की परत बिछाएं. फिर 6 से 9 इंच मिट्टी और पुरानी सड़ी हुई खाद डालें. सबसे ऊपर करीब 2 इंच हरी घास और पत्तियां रखें. इन परतों के तैयार होने के बाद इसमें करीब 100 से 120 केंचुए डालें. इसके बाद यूनिट को ऐसी जगह रखें, जहां सीधी तेज धूप न पड़े और नमी बनी रहे. केंचुओं के लिए पर्याप्त जैविक पदार्थ और अनुकूल वातावरण जरूरी है. यूनिट को तैयार होने और स्थिर होने के लिए समय दें.
ऊपर से धीरे-धीरे पानी डालें, नीचे जमा होगा वर्मीवॉश
यूनिट तैयार होने के करीब एक महीने बाद इसके ऊपर पानी से भरा छोटा घड़ा रखा जाता है. इस घड़े में बारीक छेद किए जाते हैं, ताकि पानी एक साथ न गिरे, बल्कि धीरे-धीरे रिसता रहे. कपड़े के टुकड़े की मदद से पानी का बहाव नियंत्रित किया जा सकता है. पानी धीरे-धीरे केंचुआ खाद और अन्य परतों से होकर नीचे पहुंचता है. इसके बाद नीचे लगी टोंटी से निकलने वाले तरल को साफ बर्तन में इकट्ठा किया जाता है. सागर पटेल के अनुसार, इस तरह प्राप्त तरल को वर्मीवॉश कहा जाता है. हालांकि, इसकी गुणवत्ता इस बात पर निर्भर करती है कि यूनिट में कौन-सी सामग्री डाली गई है, पानी कितना इस्तेमाल हुआ है और पूरी प्रक्रिया कितनी साफ-सफाई से की गई है.
फसलों में कैसे करें वर्मी वॉश का इस्तेमाल?
वर्मी वॉश का इस्तेमाल पौधों की पत्तियों पर छिड़काव के लिए किया जाता है. बताई गई विधि में एक लीटर वर्मीवॉश को 7 से 10 लीटर पानी में मिलाकर शाम के समय छिड़काव करने की सलाह दी गई है. छिड़काव से पहले घोल को अच्छी तरह मिलाएं और पहले कुछ पौधों पर परीक्षण करें. फसल और वर्मीवॉश की गुणवत्ता के अनुसार इसका अनुपात बदल सकता है, इसलिए बड़े क्षेत्र में इस्तेमाल करने से पहले कृषि विशेषज्ञ की सलाह लेना बेहतर है. एक अन्य विधि में एक लीटर वर्मीवॉश के साथ एक लीटर गोमूत्र और 10 लीटर पानी मिलाकर घोल तैयार करने की बात बताई गई है. इस तरह के मिश्रण का इस्तेमाल करने से पहले कृषि विशेषज्ञ से सही अनुपात और फसल के अनुसार उपयोग की पुष्टि जरूर करें. बिना जांचे किसी भी घोल का बड़े क्षेत्र में छिड़काव नहीं करना चाहिए.
छिड़काव करते समय इन बातों का रखें ध्यान
वर्मीवॉश का छिड़काव सामान्य तौर पर शाम के समय करना बेहतर रहता है. तेज धूप, तेज हवा और बारिश की संभावना के दौरान छिड़काव करने से बचें. घोल बनाने के लिए साफ पानी का इस्तेमाल करें और वर्मीवॉश को साफ बर्तन में इकट्ठा करें. खराब गंध, फफूंद या असामान्य रंग दिखाई देने पर उसका इस्तेमाल न करें. हर फसल पर छिड़काव से पहले थोड़े पौधों पर परीक्षण करना जरूरी है. सागर पटेल का कहना है कि किसानों को वर्मीवाश बनाने की विधि सीखनी चाहिए, ताकि वे अपनी जरूरत के अनुसार इसे खेत पर ही तैयार कर सकें. कम जगह में शुरू होने वाली यह यूनिट जैविक खेती की दिशा में एक उपयोगी पहल हो सकती है.